Hunaja + Luomu inkivääri 150g
Sisältää ainoastaa 100% hunajaa ja luomu inkivääriä.
Voit halutessasi tehdä tilauksen meiltä myös puhelimitse tai sähköpostilla.
Sisältää tuoretta luomu-inkiväärijuurta hunajassa. Sopii mainiosti teehen ja paahtoleivälle. Hyvää myös marjojen tai luonnonjugurtin kanssa. Sekoita ennen käyttöä.
Hunaja on hyvä makeuttaja. On tutkittu, että sen kalorimäärä on 20% pienempi kuin sokerin ja että ihminen aistii sen 1,3 kertaa sokeria makeammaksi. Siten 70g (231kcal) hunajaa vastaa 100g (406kcal) sokeria. Antibakteerisuutensa ansiosta hunaja on tunnetusti myös erinomainen apu vaikkapa kurkkukipuun, parhaimmillaan suoraan purkista nautittuna.
Mehiläistuotteiden tuottaminen on monella tapaa ekologista ja ympäristölle jopa hyväksi. Toiminta on pienimuotoista, ei vaadi ollenkaan peltopinta-alaa tai kemiallisten torjunta-aineiden käyttöä, ei suuria koneita tai pitkiä kuljetusmatkoja. Koko tuotantoketju huomioiden hunajan hiilijalanjälki on siis hyvin pieni. Saamme nauttia mehiläispesän antimista ikäänkuin sivutuotteena mehiläisten suorittaessa tärkeintä tehtäväänsä eli kasvien pölytystyötä. Siksi suomalaisen kannattaakin pääsääntöisesti nauttia juuri suomalaisesta hunajasta.
Hunaja on 100% luonnontuote ja valmista, kun mehiläiset ovat niin päättäneet. Ne lisäävät hunajaan tarvittavat entsyymit, kuivaavat ja lopulta peittävät sen vahakannella. Hunajaan tai mehiläisvahaa ei lisätä, eikä siitä oteta pois mitään. Mehiläishoitaja ei siis osallistu niiden valmistamiseen. Yksi mehiläinen kerää elämänsä aikana noin teelusikallisen hunajaa.